Papel

El Arroz

Su cultivo y sustentabilidad en Entre Ríos

René Antonio Benavidez (dirección)

$6.000,00

Disponibilidad: Hay existencias

Los volúmenes reúnen 39 artículos escritos por investigadores y especialistas de diferentes disciplinas relacionadas con la temática. La producción de estos conocimientos estuvo comprometida con la articulación de prácticas y propuestas de diversos actores y sectores del Estado y la sociedad. La obra se divide en: «Generalidades», «Factores Físicos y Bióticos», «La cultura del arroz irrigado», «Economía y problemática social arrocera» y «Sustentabilidad del sistema productivo». La información contenida importa a productores, especialistas, estudiantes, consumidores y a todo aquel que tenga interés en cuestiones relativas a los cultivos y al arroz en particular.

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