International Conference on Food Innovation, FoodInnova 2014

Eliana Matta, María José Tavera-Quiroz, Marina Urriza, Nora Bertola, Mariana Beatriz Osuna, Ana María Romero, María Alicia Judis, Juliana Marcela Orjuela-Palacio, Damián Marino, María Clara Zamora, María Cecilia Lanari, Lucas Marchetti, Silvina Andrés, Alicia Califano, Laura Beatriz Milde, Paola Soledad Chigal, María de la Trinidad Liotta, Beatriz del Valle Argüello, María Verónica Fernández, Rosa Jagus, María Victoria Agüero, María José Tavera-Quiroz, Marina Urriza, Adriana Pinotti, Pablo Mobili, Adriana Pinotti, Andrea Gómez-Zavaglia, Griselda Ballerini, Luis Canna, Marta Ortega, Virginia Giordanengo, Emiliano Buseghin, Virginia Castel, Andrea Piagentin, Carlos Carrara, Amelia Rubiolo, Maria Belén Gimenez, Natalia Gisel Graiver, Noemí Elisabet Zaritzky, A. Catarina Correia, Pilar Morais, M. Helena Gomes, Carla Barbosa, Rita Pinheiro, Manuela Vaz Velho, Valentín Cucagna, Sandra Lía Mugliaroli, Rosa Jagus, Gastón Ignacio Pancrazio, Sara Cunha, Paula Guedes de Pinho, Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira, Olívia Maria de Castro Pinho, María Sol Labadié, Alejandra Viele, Macarena Vigo, María Cristina Ciappini, María Cristina Cayetano Arteaga, Andreína Stefani, Rodrigo González, María Mercedes Ferreyra, María del Carmen Schvab, Juliana Marcela Orjuela-Palacio, María Clara Zamora, María Cecilia Lanari, Damián Marino, Juan Palacio-Díaz, Luciana Di Giorgio, Pablo Rodrigo Salgado, Adriana Noemí Mauri, Daniel Alberto Alsina, Isabel Nescier, Zulma Santini, Norberto Gariglio, Lisandro Lozano, Hugo Cives, Ma. Florencia Galván, Sandra M. S. Lazzaroni, Yanina L. Pavón, Natalia Bortolotto, Silvia C. Costa, Víctor Rozycki, Sergio D. Rozycki, Sonia Paula Fuertes, Alba Sofía Navarro, Fernanda Sacco, María Cecilia Doporto, Cecilia Dini, Sonia Z. Viña, María Alejandra García, Ana Laura Mosso, Norma Sammán, Eugenia Jiménez, Manuel Lobo, Cristina Valencia-Sullca, Lorena Atarés, María Vargas, Amparo Chiralt, Emma Talón, Kata T. Trifković, Chelo González-Martínez, Juan Pablo Cecchini, María Julia Spotti, Carlos Osella, Viviana Guadalupe Milt, Carlos Carrara, Mayra Guadalupe Pérez Mata, Irving Israel Ruiz López, Edith Corona Jiménez, Aurora Quintero Lira, Héctor Ruiz Espinosa, Arianna Beatriz Gallegos Pineda, María Lorena Luna Guevara, Jorge Welti Chanes, Carlos Gabriel Arp, María Jimena Correa, Cristina Ferrero, Susana R. Arraez, Sergio Sahuquillo, María Luisa Castelló, María Dolores Ortolá, Lourdes Cervera, Lucía Seguí, Cristina Barrera, Noelia Betoret, Pedro Fito, Daniela L. Lamas, María I. Yeannes, Agueda E. Massa, Luisa Fernanda Rojas, Maria Isabel Restrepo, Carolina Flórez, Adriana Gallego, Rigoberto Ríos, Lucía Atehortúa, Lorena Franceschinis, Casandra Rojas, Natalia Sosa, Daniela Salvatori, Carolina Schebor, Anna Marín, Lorena Atarés, Amparo Chiralt, Maite Cháfer, Cláudia Silva, Rita Pinheiro, Núria Reis, Rita Pinheiro, Estefanía Lamique, Gastón Barreto, Liliana Tanoni, Guillermo Manrique, Silvina Rebechi, Dante Baroni, Nora Sabbag, Mario Candioti, Carlos Meinardi, María Beatriz Gómez, Rosa Ana Ábalos, María Brossard, Silvana Correa, Virginia Boari, María Clara Melchiori, Claudia Gallinger, Corina Bernigaud, Jorge Azcona, Bernardo Iglesias, Catiussa Maiara Pazuch, Francieli Begnini Siepmann, Manoella Moura Monteiro de Jesus, Caroline Zabotti, Cristiane Canan, Eliane Colla, Daniela Silvana Gonzalez, Juan José De Jesús, Nancy Guadalupe Baraggio, Arturo Carlos Simonetta, Mariola Sansano, Miriam Gimeno, Ana Heredia, Ana María Andrés, Mayra Chalapud, Erica Baümler, Amalia Antonia Carelli, Rosa Navarro, Carla Arancibia, Silvia Matiacevich, Laura Inés Schelegueda, Aldana Zalazar, María Fernanda Gliemmo, Marisol Vallejo, Emilio Rogelio Marguet, Carmen Adriana Campos, Franco Rivas, Marcela Castro, María Dolores Jiménez, María Alejandra Giménez, Norma Beatriz Farfán, Norma Cristina Sammán, Marina Czerner, María Isabel Yeannes, Virginia Gonzalez Estevez, María Laura Boiero, Mariana Angélica Montenegro, Gustavo Daniel Suárez, Lauro Rafael Bordenave, Delia Elisa Locaso, Valeria Carina Bordagaray, Mario Pisonero, Sandro Goñi, Daniela Olivera, Viviana Salvadori, Alejandra S. Moreno, Valeria E. Perotti, Karina E. J. Trípodi, Florencio E. Podestá, Mariángeles Cocco, Fernando Bello, Daniel Vázquez, Cecilia Alejandra Romero, Laura Alejandra Nuñez, Susana Beatriz Montenegro, Oscar Alfredo Garro, Bertha Mabel Baldi Coronel, Raúl Siche, Erick Saldaña Villa, Wilson Manuel Castro Silipú, Andreina Stefani, M. Cristina Cayetano Arteaga, M. del Carmen Schvab, M. Mercedes Ferreira, Laura Fariña, Eduardo Dellacassa, Gastón Ares, Bruno de Oliveira Garcia, Elisângela Elena Nunes Carvalho, Heloísa Helena de Siqueira Elias, Telma Melo Brandão, Eduardo Valério de B. Vilas Boas, Adriana Gieco, Laura Gervasoni, Zandra Della Giustina, Francisco Etchevers, Daniel Pérez, Mónica Vallecillo, Josefina Cruañes, Guillermo López, Elio Guerra, Claudia Conesa Domínguez, Nicolás Laguarda Miró, Cristian Ariel Olguín Pinatti, Edwin Loeff, Lucía Seguí Gil, Pedro Fito Maupoey, Jimena Bernadette Dima, Cynthia Sequeiros, Noemí Elisabet Zaritzky, Raúl Benito Siche Jara, Lía Ethel Velásquez Castillo, Feni Dalano Roosevelt Agostinho, Cristian Matias Ortiz, Pablo Rodrigo Salgado, Alain Dufresne, Adriana Noemí Mauri, María Cristina Cayetano Arteaga, Liliana M. Gerard, María Mercedes Ferreyra, Alicia Noceti, Carlos Chiarella y Eduardo Erbetta.